- 生産地:
- 山形県鮭川村
- 内容量:
- そば粉 400g×5個
- 消費期限:
- 未開封で6ヶ月 開封後は冷蔵保管していただきお早めにお召し上がりください。
- 配送時期・配送方法:
- 入金確認後、3~4週間後に発送
- 確認事項:
(必ずご覧ください) - ・長期不在のご予定があればお申し込み時に必ずお知らせください。 ・長期不在のご連絡なしにお受け取りできなかった場合、再発送はできません。 ・発送予定日や発送のお知らせはメールでご連絡いたしますので、必ずご確認ください。 ・長期保管いただく場合は冷凍もできます。
【自家栽培・自家製粉】そば屋「千太郎」のそば粉
10,000 pt
返礼品コード: 7037
自家栽培・自家製粉の手打ちそばを味わえるそば屋「千太郎」。
240年を超える旧家を、おしゃれな古民家風カフェのようにリフォームした店内には、囲炉裏や火鉢などもあり、落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さんです。
山形県最上地方で昔から栽培されている在来品種の[最上早生]。店主がそばの実の栽培から手掛け、時間をかけてじっくりと粉を引くので、きめ細やかなそば粉が出来上がります。
鮭川村産そば粉のほのかな香りと甘み、香ばしさをご堪能ください。
生そばはもちろん、ガレット、クッキー、パンケーキ、クレープ、トルティーヤetc…
様々な調理法でお楽しみいただけます。
また、そば湯を味わいたい方は、そば粉を水で溶いて温めるだけ!焼酎で割ると焼酎のそば湯割の出来上がり!こちらも絶品です。ぜひ、お試しください。